Κατά την επεξεργασία (κοπή) της ακανόνιστης πέτρας, τα κομμάτια που περισσεύουν από την κοπή είναι τα ρετάλια.

Τα κομμάτια αυτά μπορούν να χρησιμοποιηθούν για να βοηθήσουν την αισθητική της κατασκευής μας και να αποφύγουμε την κοπή πέτρας στον χώρο της κατασκευής. Μπορούμε να δημιουργήσουμε εύκολα έναν διάδρομο, με ακανόνιστη πέτρα αλλά με ίσιο τελείωμα, η ακόμα και γωνίες στο δάπεδο, όπου χρειάζεται μιας και είναι κομμάτια με την μία πλευρά κομμένη η δύο πλευρές σε ορθή γωνία. Φυσικά η χρήση των κομματιών αυτών δεν σταματάει στο δάπεδο, μπορείτε ακόμα και να χτίσετε τοίχο στην αυλή η ένα πηγάδι για τις ανάγκες της διακόσμησης η ακόμα και τις βάσεις για ένα παγκάκι. Πολλές οι εφαρμογές ανάλογα με τις ανάγκες και την φαντασία του δημιουργού.